와인(Wine)
[와인] 19크라임즈 피노누아 (19Crimes PINOT NOIR)
알콜소믈리에
2022. 6. 15. 15:49
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19크라임즈 피노누아 (19Crimes PINOT NOIR)
현충일 연휴를 맞아 오랜만에 짝꿍와 와인파티를 해 봅니다.
살찔까봐 걱정하면서 저는 술을 자주먹구 짝꿍이는 가끔 먹는데 가끔먹는 짝꿍이를 위해서라도 먹을때 만이라도 맛난술을 먹어야 억울하지 않겠죠? ㅋㅋ그래서 와인앤모어에 들러 맛있다고 소문난 19크라임즈 피노누아를 구매해 봤습니다. 가격긍 22,000원으로 나쁘지 않은 가격입니다. 라벨에 있는 사진은 전 처음엔 컨셉으로 양조장 사람들을 저렇게 찍은줄 알았는데 실제 범죄자들의 사진이랍니다....ㄷㄷ;;; 왜 이런 컨셉으로 라벨을 만들었는지 궁금.....하지만 알아보기 귀찮으니깐 그냥 마셔볼랍니다 ㅎ
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*Tasting*
피노누아와인의 특징중 하나인 버건디에 가까운 컬러감이 굉장이 이쁩니다. 그리고 또 대표적인 특징중 하나인 향긋하고 풍부한 과실향이 강하게 느껴집니다. 향이 아주 일품입니다. 적당한 산미는 맛있는 음식을 먹기전에 먹는 애피타이져 같은 느낌을 주며 바디감은 중간정도 인거 같습니다. 끝맛에 느껴지는 은은한 달콤한 향과 옅게 느껴지는 카카오같은 향이 아주 기분좋게 느끼집니다. 짝꿍이도 처음 입에 대었을때 함께 올라오는 맛과 향이 너무 맛있다고 칭찬을 하더군요 ㅎㅎ. 피노누아 품종이 재배하기도 까다로운 만큼 와인을 잘 만들면 아주 복합적이고 섬세한 맛을 내는것 같습니다. 19크라임즈 시리즈가 다양하던데 찬찬히 다른 와인까지 접해보며 후기를 기록해 두어야 겠습니다 ^^
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