사케(Sake)

[사케] 센사이 Hyogo Sake 85 나마겐슈

알콜소믈리에 2022. 9. 15. 15:13
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센사이 Hyogo Sake 85 나마겐슈

정미율 65% 16도 720ml

사케도에서 오늘의 방장특가로 1850엔에 풀려서 구매하게 된 센사이 효고사케 85 나마겐슈 입니다.

왠지 특가리스트에 저런식으로 오늘의 방장특가! 라고 풀리면 뭔가 비싼게 엄청 싸게 풀렸나??? 해서 일단 구매해볼까? 하게 되는것 같습니다. 치토세 지방에서 제조하였고 탄산을 첨가하지 않은 구식의 방식으로 만들었다고 합니다. 쌀은 효고 사케 85 라는 품중을 사용 햇다고 합니다. 총 배송비까지 해서 38000원정도의 가격으로 구매해서 캠핑때 가져가서 맛있게 먹었습니다

부드러움에 은은한 단맛 탄산감 없음 옅은 멜론햔

* Tasting & Review *

인터넷 포탈에 검색을 해 봐도 후기는 나오지 않는 사케라 찾아보는 분이 있을까 싶지만 시음 후기를 남겨 보겠습니다. 일단 미탄감같은 건 전혀 없는 부드러운 질감이 느껴집니다. 나마겐슈라고 생주이긴 한데 생주 치고는 부유물도 거의 없다고 보면 맞는거 같습니다. 은은하게 멜론같은 달콤한 향이 나고 맛또한 은은하게 단맛이 배어 있습니다. 무엇보다고 생주인데 맑은 느낌의 맛이라는게 좀 놀라웠던 술인거 같습니다. 부담없이 즐길 수 있을 만한 사케였던거 같습니다. 국내엔 사케자체가 수입품이라 전부 비싼 편이지만 현지에서의 1800엔정도의 가격이라면 정말 자주 사다 마실거 같은 술 입니다.

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