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[싱글몰트위스키] 글렌스코시아 빅토리아나 ( Glenscotia Victoriana ) 글렌스코시아 빅토리아나 Glenscotia Victoriana 54.2% 700ml ​ 일본에서 구매해온 또다른 위스키 글렌스코시아빅토리아나 입니다. 물론 우리나라에도 판매를 하고 있지만 굳이 일본에서 사온 이유는 일본이 싸니까!ㅋㅋ 후쿠오카의 샴드뱅에서 택스리펀받구 9200엔에 샀습니다(우리나라에선 요즘 20중반에 팔더라구요) 빅토리아나는 Cask Strength 제품으로 54.2%라는 도수를 자랑하는데 너무 좋습니다 ㅋㅋ 도수가 강할수록 맛과 향이 풍부한데 이는 버번에만 국한되는 말이 아닌것 같습니다. ​ Glen Scotia Victoriana SingleMaltWhiskey Tasting 이런 풍부한 쉐리를 글렌스코시아에서 느낄 수 있는다구? 충격! 시각적요소 ( Color & Leg ) - 중간..
[싱글몰트위스키] 발베니 클래식( Balvenie A Classic ) 발베니 클래식 ( Balvenie The Creation of A Classic ) 43% / 700ml 발베니에서 올해 초부터인가 작년말부터인가 면세점에서 출시해서 판매를 했던 발베니 클래식 입니다. 정규라인이 아닌 한정판으로 출시를 해서 한동안 많은 유명세로 제주 면세에서 핫한 위스키중 하나 였습니다. 저는 그당시 못사고 올해7월 해외 나가며 인천공항에서 그냥 비행기타기 아쉬워서 90달러에 한병 업어왔습니다. 맛보다는 케이스와 병이 이뻐서 샀다는…ㅋㅋ충동구매엿쬬 ㅎ Balvenie The Creation of A Classic SingleMaltWhiskey Tasting 그냥저냥 무난한 맛…통이랑 병이 이뻐서 샀어요… ​ 시각적요소 ( Color & Leg ) - 라이트란 컬러와 깊지 않은 레그 후..
발베니18 페드로히메네즈 ( Balvenie 18Y Pedro Ximenez Cask ) 발베니18 페드로히메네즈 ( Balvenie 18Y Pedro Ximenez Cask ) 48.7% / 700ml 싱글몰트중에 대중들에게 많이 알려진 위스키중 하나는 발베니 같습니다. 이마트트레이더스, 코스트코, 롯데마트, 홈플러스 같은 대형 마켓부터 소매점까지 안보이는데가 없죠ㅎ게다가 코로나 이후 위스키 수요가 급격히 늘어나며 엔트리급인 12년 더블우드 조차조 이제 가격이 올라 구매가 망설여 지게 됩니다. 이번에 리뷰할 녀석은 나름 고숙성인 18년숙성의 페드로히메네즈 캐스크 입니다. 지난 7월 퇴사 여행으로 혼자 방콕에 갔다가 귀국길 수완나품 공항에서 24만원 정도에 구매해 왔습니다. Balvenie 18Y Pedro Ximenez Cask SingleMaltWhiskey Tasting 상큼하게 퍼지는..
[싱글몰트위스키] 시그나토리 빈티지 에드라두어 10년 / Signatory Vintage Edradour 10Y 시그나토리 빈티지 에드라두어 10Y (SIGNATORY VINTAGE EDRADOUR 10Y) 46% / 700ml caskNo 491 / distilled on 2011-12-29 / bottled on 2022-04-04 후쿠오카에서 약 8만원정도에 업어온 시그나토리 에드라두어 빈티지 입니다. 시그나토리라는 독립병입 회사에서 에드라두어 증류소를 인수하여 출시한 빈티지 제품입니다. 46도라는 높지 않은 도수로 출시가 되었는데요 사람마다 평이 갈리는 제품이기도 합니다. 2011년 12월에 증류하여 2022년4월에 병입 햇으니 숙성기간은 약 10년4개월 정도로 그다지 긴편은 아닙니다. 하지만 색소를 타지 않은 내추럴 컬러인데도 색은 완전 고숙성 위스키 못비 않게 진합니다 ㅎ 독립병입이라고 하니까 괜히 왠지..
[와인] DOMAINE VAYSSETTE (도멘 베세트) Domaine Vayssette, Tradition Rouge Galliac ​ 이번에 소개 해 드릴 와인은 프랑스산의 도멘 베세트 가이약 루스 트라디시옹 입니다 (Domaine Vayssette, Tradition Rouge Galliac) 이름이 참 읽기 힘드네요 ㅎㄹ ​ 남영동의 까미노 데 남영 이란 와인바에서 회사 동생들이랑 마셔봤는데요 나중에 찾아보니 후기도 많이 안보이는 와인이더라구요. 좀 찾아보니 멜롯, 브로콜,드라스, 쉬라즈 4가지의 품종을 블렌등한 와인이라고 하더라구요 이날 두병의 와인을 마셧는데 그중 한가지 먼저 리뷰 해 볼까 합니다. ​ ​ *Tasting* 가장먼저 잔에 따랐을때 볼수 있는건 굉장히 진한 컬러감입니다. 마치 색소를 타 놓은듯한 검붉은 컬러가 인상적이었습니다. 검붉은 ..
[맥주] 리덴버거 우어 바이젠(Ridenburger UR-WEIZEN) 리덴버거 우어 바이젠 Ridenburger UR-WEIZEN 5.2% 500ml ​ ​ ​ 몇주전 휴가를 내고 면접을 본 후 오후에 시간이 많이 남아 집근처로 와서 낮맥을 한잔 해봅니다. 집근처의 엔담이라는 카페에서 맥주를 상당히 저렴한 가격에 파는것을 보고 벼르고 벼르다 방문! 원래는 우어바이젠이 아닌 돌덴 주드 라는 IPA를 마시려고 했으나....지금 그건 안된다 하여 아쉬운 마음에 바이젠으로 바꿔봤습니다.... 처음보는 맥주였는데 500미리 병을 카페에서 7000원인가에 판매하는것을 보니 상당히 저렴하게 판매하네? 라는 생각이 들었습니다. 날도 좋겠다 바람은 좀 불지만 야외자리에 앉아 여유 있게 한병 드링킹 합니다 ㅋㅋ * Tasting & Review * 바이젠이란 말에 맞게 은은한 바나나 향과 ..
[막걸리]이화백주 ( 청와대 공식 대사관 만찬 건배주 ) 청와대 공식 대사관 만찬 건배주 이화백주 ​ ​ 지난 5월 시스터가 출장을 갔다가 몽청하게 KTX에서 졸아버리는 바람에 원래 종착지인 세종에 내리지 못하고 한정거장 더 내려서 회의를 놓치는 바람에 ㅋㅋㅋKTX역에서 지역특산물을 모아서 판매하는 곳에서 사온 이화백주 입니다! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 덕분에 전 이렇게 이화백주를 맛볼 수 있었더랬죠! 이화백주는 원래 경남 양산에서 만든다고 하는데 어째서 반대쪽 지역에서 판매하였는지는 모르겠지만...어쨌든 맛있게 마셔보겠습니다 http://blog.naver.com/cdh1532/222765808477 *Tasting* 처음 병 모양을 보았을때 오 뭔가 복순도가와 너무 똑같은 모양의 병을 보고 음...뭔가 느낌이 좋지않아! 라는 느낌이들어 살살 흔들어준 후 매우조심스럽게..
[사케] 아카부 나츠카스미 준마이 아카부 나츠카스미 준마이 사케 16% 720ml ​ ​ ​ 달달한 사케를 주로 만드는 아카부에서 나츠카스미라고 생주로 매년 이맘때쯤 출시하여 판매 한다고 하는 사케 입니다. 보틀 컬러가 투명한게 그냥 느낌만으로 굉장히 시원할 것만 같은 느낌입니다. 탁도를 보여드리려고 가까이서 한번 찍어 보았는데요 상당히 탁한색을 보이는게 역시 생주! 맛있을것만 같은 느낌입니다. 위에도 말씀드렸다시피 아카부는 달달한 사케가 많아서 이번에도 달달한 나마자케인지 궁금해서 주문을 해 보았는데 맛은 어떤지 한번 맛을 보겠습니다. * Tasting & Review * 구매후 오래동안 와인셀러에 모셔두고 있다가 지인과의 약속자리에 맛있는 술 대접하고자 갖구 나갔습니다. 같이 맛을 보았는데 사케를 잘 모르는 지인도 맛있다며 순식간에 ..

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