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위스키(Whiskey)

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[싱글몰트위스키] 글렌스코시아 빅토리아나 ( Glenscotia Victoriana ) 글렌스코시아 빅토리아나 Glenscotia Victoriana 54.2% 700ml ​ 일본에서 구매해온 또다른 위스키 글렌스코시아빅토리아나 입니다. 물론 우리나라에도 판매를 하고 있지만 굳이 일본에서 사온 이유는 일본이 싸니까!ㅋㅋ 후쿠오카의 샴드뱅에서 택스리펀받구 9200엔에 샀습니다(우리나라에선 요즘 20중반에 팔더라구요) 빅토리아나는 Cask Strength 제품으로 54.2%라는 도수를 자랑하는데 너무 좋습니다 ㅋㅋ 도수가 강할수록 맛과 향이 풍부한데 이는 버번에만 국한되는 말이 아닌것 같습니다. ​ Glen Scotia Victoriana SingleMaltWhiskey Tasting 이런 풍부한 쉐리를 글렌스코시아에서 느낄 수 있는다구? 충격! 시각적요소 ( Color & Leg ) - 중간..
[싱글몰트위스키] 발베니 클래식( Balvenie A Classic ) 발베니 클래식 ( Balvenie The Creation of A Classic ) 43% / 700ml 발베니에서 올해 초부터인가 작년말부터인가 면세점에서 출시해서 판매를 했던 발베니 클래식 입니다. 정규라인이 아닌 한정판으로 출시를 해서 한동안 많은 유명세로 제주 면세에서 핫한 위스키중 하나 였습니다. 저는 그당시 못사고 올해7월 해외 나가며 인천공항에서 그냥 비행기타기 아쉬워서 90달러에 한병 업어왔습니다. 맛보다는 케이스와 병이 이뻐서 샀다는…ㅋㅋ충동구매엿쬬 ㅎ Balvenie The Creation of A Classic SingleMaltWhiskey Tasting 그냥저냥 무난한 맛…통이랑 병이 이뻐서 샀어요… ​ 시각적요소 ( Color & Leg ) - 라이트란 컬러와 깊지 않은 레그 후..
발베니18 페드로히메네즈 ( Balvenie 18Y Pedro Ximenez Cask ) 발베니18 페드로히메네즈 ( Balvenie 18Y Pedro Ximenez Cask ) 48.7% / 700ml 싱글몰트중에 대중들에게 많이 알려진 위스키중 하나는 발베니 같습니다. 이마트트레이더스, 코스트코, 롯데마트, 홈플러스 같은 대형 마켓부터 소매점까지 안보이는데가 없죠ㅎ게다가 코로나 이후 위스키 수요가 급격히 늘어나며 엔트리급인 12년 더블우드 조차조 이제 가격이 올라 구매가 망설여 지게 됩니다. 이번에 리뷰할 녀석은 나름 고숙성인 18년숙성의 페드로히메네즈 캐스크 입니다. 지난 7월 퇴사 여행으로 혼자 방콕에 갔다가 귀국길 수완나품 공항에서 24만원 정도에 구매해 왔습니다. Balvenie 18Y Pedro Ximenez Cask SingleMaltWhiskey Tasting 상큼하게 퍼지는..
[싱글몰트위스키] 시그나토리 빈티지 에드라두어 10년 / Signatory Vintage Edradour 10Y 시그나토리 빈티지 에드라두어 10Y (SIGNATORY VINTAGE EDRADOUR 10Y) 46% / 700ml caskNo 491 / distilled on 2011-12-29 / bottled on 2022-04-04 후쿠오카에서 약 8만원정도에 업어온 시그나토리 에드라두어 빈티지 입니다. 시그나토리라는 독립병입 회사에서 에드라두어 증류소를 인수하여 출시한 빈티지 제품입니다. 46도라는 높지 않은 도수로 출시가 되었는데요 사람마다 평이 갈리는 제품이기도 합니다. 2011년 12월에 증류하여 2022년4월에 병입 햇으니 숙성기간은 약 10년4개월 정도로 그다지 긴편은 아닙니다. 하지만 색소를 타지 않은 내추럴 컬러인데도 색은 완전 고숙성 위스키 못비 않게 진합니다 ㅎ 독립병입이라고 하니까 괜히 왠지..
[싱글몰트위스키] 포트샬롯 OLC:01 2010 포트샬롯 OLC:01 2010(PORT CHARLOTTE OLC:01 2010 HEAVILY PEATED) 55.1% / 700ml ​ ​ 아일라 지역의 브룩라디 증류소의 명물 위스키인 포스샬롯을 가지고 왔습니다. 여러가지 버젼이 있지만 오늘 포스팅 할 것은 OLC:01 2010이라는 녀석 입니다. 가격은 한병에 20만원정도로 저렴하진 않지만 맛은 돈이 아깝지 않을 정도입니다. 설명보다는 맛이 중요한법! 얼른 맛을 보도록 하겠습니다. PORT CHARLOTTE OLC:01 2010 HEAVILY PEATED SingleMaltWhiskey Tasting ​ 쉐리와 피트의 조화가 좋은 고도수의 위스키 출처 입력 시각적요소 ( Color & Leg ) - 진한 호박색. 오일리한 레그 ​ 후각적요소( Nose..
[버번위스키] 블랑톤 싱글배럴 (Blanton's SingleBarrel) 블랑톤 싱글배럴(Blanton's SingleBarrel) 46.5% / 700ml ​ ​ 오랜만에 위스키를 포스팅 해 봅니다ㅎ 이번에 포스팅 할 위스키는 버번위스키인 블랑톤 싱글배럴 입니다. 영화 존윅에서 키아누리브스가 상처를 치료하는 도중 락글라스에든 블랑톤을 한입에 털어 넣는 모습이 나와서 그때당시 존윅 위스키라고 인기가 많았습니다 ㅎ. 병 모양도 꼿 수류탄 마냥 동그랗고 겉에 망사같은 포장지도 꼭 수류탄의 겉 표면을 닮은거 같아 수류탄 위스키라고도 불리기도 합니다. 블랑톤은 수집가들에게도 인기인데요 뚜껑위의 말 모습이 8가지였나~모습이 달라서 말 생김새대로 모으는 분들도 있더라구요! 한참 위스키 대란으로 구하기 힘들었던 적도 있었습니다 Blanton's SingleBarrel Bourbon Whi..
[싱글몰트위스키] 라가불린 8년(LAGAVULIN 8Y) 라가불린 8년 (LAGAVULIN 8Y ) 8Y 숙성 / 48% 700ml ​ 라가불린의 정규라인업인 8년숙성입니다. 아일라지역의 피트위스키의 대명사가 바로 이녀석이죠ㅎ 라프로익처럼 다른 피트 위스키도 유명하지만 아무해도 디아지오라는 대형 주류회사의 마케팅 덕분인지 ㅋㅋ아주 뇌리에 박혀 있습니다. 라가불린은 원래 16년 숙성이 정규라인으로만 있었는데 라가불린 증류소에서 한정판격으로 8년 숙성은 내 놓았다가 반응이 너무 좋아서 8년숙성도 정규 라인으로 출시를 했다고 합니다. 아직 16년 숙성은 맛보질 못했지만 아주 대단한 녀석일라고 소문이 자자하더라구요 ㅎ 이녀석은 이마트 트레이더스에서 행사할때 업어왔는데요 78,000원에 잘 업어 왔습니다. 지금도 판매를 하고 있긴한데 9만원 초반대 혹은 할인을 해도 8..
[버번위스키]1792 스위트휘트 (1792 SWEET WHEAT) 1792 스위트휘트 (1792 SWEET WHEAT) 45.6% / 750ml ​ ​ 1792 버번위스키의 시리즈중 하나인 SWEET WHEAT 입니다. 보틀에 적혀있는 이름에서도 알 수 있듯이 밀을 이용하여 생산한 위스키 입니다. 일반적으로 사용하는 호밀이 아닌 달콤하고 우아한 밀을 사용하여 만들었다는데 달콤하고 우아한 밀은 뭔지 당최 알수 가 없더라구요 ㅋㅋ 이러면 버번위키가 아니라 라이 위스키라고 해야하는게 아닌가 합니다. 가격은 10만원 초반대로 1792의 대표적인 스몰배치의 약 2배가 되는가격인데 한때 와인앤모어에서 구매가 가능했으나 요즘은 품절로 잠실의 스타보틀 이런데서는 종종 보이는것 같습니다. 1792 SWEET WHEAT Kenturkey Straight Bourbon Whiskey Ta..

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