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러시안잭 소비뇽블랑(RUSSIAN JACK SAUVIGNON BLANC)
700ml
위스키를 즐기며 취하는것보다 술의 맛과 향을 즐기다 보니 언제부턴가 와인의 세계까지 슬적 발을 들여다놓고 있습니다...레드와인을 접하면서 지공다스, 기안티클라시코, 꼬뜨뒤론루즈, 아마로네 같은 몇가지 입맛에 맞는 와인은 찾았지만 화이트 와인은 입맛에 맞는걸 못찾다 보니 더욱 안찾게 되더라구요. 오이스터베이, 칸티모스카토, 헤이지베이...생각해보니 정말 마셔본게 없네요ㅋㅋ
무튼 그러던 중 드디어 입맛에 맛는 화이트 와인을 찾았습니다!
러시안잭! 뉴질랜드에서 생산되는 와인으로 말보로 품종이라는 것이 딱 라벨지에서 알 수 있습니다
항상 와인앤모어에서 판매하는 것만 보다가 드디어 맛을 봅니다
*Tasting*
잔에따라 입으로 대는순간 바로 상큼한 청포도 향이 확 밀려 옵니다. 깔끔한 맛과 적당한산미 그리고 적당한 달콤함이 굉장히 마음에 듭니다. 모스카토 같은 와인에 비하면 완전 드라이한 와인이지만 마지막에 살짝 느껴지는 단맛은 와인이라는 술을 즐기지 않는 아버지도 오 괜찮은 맛인데? 라고 할 정도 였습니다. 러시안잭과 함께 페어링 한 음식은 참돔회와 가리비 회였는데 역시 해산물과 꿀조합인 와인인것 같습니다.
맛있는 와인이 너무 많아져 이제 앞으로 화이트 와인을 고를때 너무나 고민이 많아질것만 같습니다ㅜㅜ
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