[싱글몰트위스키] 카바란 솔리스트 비노바리끄 ( KAVARAN SOLIST VINHO BARRIQUE )

카바란 솔리스트 비노바리끄(KVAVRAN SOLIST VINHO BARRIQUE)

56.3% / SingleCask

131병중 69번째 보틀

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2020년 한참 제주도 방문이 잦을때 사왔던 카바란 솔리스트 비노바리끄 입니다. 코로나 시기로 해외진출이 어려워 해외면세로 위스키를 사기 힘들때 기적처럼 제주도에 상륙한 카바란시리즈들 ㅎㅎ 이때 비노바리끄말고 포트캐스크도 사오고~~ex-Bourbon도 사오구..ㅎ

시음전 간단 소개를 하자면 카바란 솔리스트 시리즈중 하나로 다른시리즈로서는 엑스버번, 쉐리, 포트, 모스카텔, 피노 이렇게 총 6개의 라인업이 있습니다. 그중에 비노바리끄는 아메리칸오크통을 검게 구워서 숙성을 시킨 라인 입니다.

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KVAVRAN SOLIST VINHO BARRIQUE

SingleCask

Tasting

다크초콜릿, 캬라멜 향이 짙은 묵직한 맛의 CS

시각적요소 ( Color & Leg )

- 짙은 호박색은 향부터 좋을거 같다는 느낌을 줍니다. 잔에남는 질감은 오일리하고 꾸덕꾸덕함을 보여줘서 기대감을 높여줍니다

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후각적요소( Nose )

- CS의 특징인 강력한 알콜감도 있지만 그보다 진한 다크초콜릿 향과 카라멜 향이 지배적이고 시트러스한 과일의 향이 살짝 느껴집니다.

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미각적요소( Palate & Finish)

- 입에서 느껴지는 다크초콜릿의 맛과 카라멜 그리고 모스카텔과도 비슷한 말린 건포도 맛도 강하게 느껴집니다. 입안에 오일리한 느낌이도 들고 살짝 바닐라향도 느껴집니다. 입에남는 피니쉬에서는 스파이시한 향신료의 향과 달달한 다크초콜릿과 카라멜의 향이 지배적으로 오래 남습니다.

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*총평*

카바란 솔리스트 시리즈 중에서도 단연 최고로 꼽히는 비노바리끄인데 역시 좋습니다.

게다가 중문 면세버젼으로 170달러대에 구매할 수 있어서 할인을 받을수 있어 더 좋은 가격으로 구매가 가능한데다가 무려 1L제품입니다. 완전 혜자로운 가격! 중문에방문해서 카바란 시리즈를 구매한다면 뒤도 안돌아보고 일단 비노 한병 추천입니다! 너무 맛있어서 이게 2병째인건 안비밀이죠 ㅎㅎ

상대적으로 저렴한가격이 맛도 최고! 무조건 입니다!