전체 글 (108) 썸네일형 리스트형 [싱글몰트위스키] 발베니 17년 더블우드 (Balvenie 17Y DoubleWood) 발베니 17년 더블우드 ( BALVENIE 17Y DOUBLEWOOD ) 17Y 숙성 / 43% 700ml 최근 품귀현상과 잔세트 판매로 트레이더스와 코스트코에서 난리가 있었던 발베니12년 보다 윗등급으로 너무도 좋은 평을 받고있는 발베니 17년입니다. 최근에 트레이더스와 코스트코에서 오픈런까지 등장할 정도와 1인1병 제한까지 걸 정도로 난리였던 발베니 12년보다 몇갑절은 구하기 힘든 아이입니다. 단종 소식으로 출시가는 원래 19만원 정도엿지만 이제는 40만원 이상을 호가 한다죠? 물론 저는 운좋게 작년초 21만원에 구입을 했습니다. 지금이라도 저 가격이면 살수 있는만큼 다 샀을꺼 같은데 이제는 이를잡듯 뒤져봐도 나오지 않습니다 ㅎㅎ 구매후 고이고이 모셔두고 있다가 짝꿍이가 맛보고 싶다해서 개봉했습니.. [와인] 피치니 메모로 (PICCINE MEMORO) - 이탈리아와인 피치니 메모로 PICCINE MEMORO 이탈리아 와인 가성비 좋은 이탈리아 와인을 가지고 왔습니다. 와인앤모어에서 할인할때 9800원에 가지고 온 와인입니다. 저렴한 가격에 별 기대하지 않고 먹었지만 맛있게 먹었던 와인입니다. 소개를 하면 이탈리아 생산와인으로 프리미티보40%, 몬테풀치아노30%, 네로다볼라20%, 메를로10% 의 4개의 품종을 블렌딩한 와인입니다. 당도는 낮은 편이고 산도,바디,타닌 모두 중간급의 와인으로 부담없이 즐길 수 있는 와인입니다. 생산자 노트를 가져와 보면 라고 합니다 ㅎ. * Tasting & Review * 일단 제일먼저 베리류의 향기 그리고 체리같은 향이 느껴집니다. 그리고 상큼한 과실향이 느껴집니다. 그리고 오크의 향도 조금 느껴지는 것 같습니다. 타닌감도.. [COCKTAIL] 페니실린 (Penicillin) - 칵테일 페니실린 ( Penicillin ) 레몬, 생강, 피트의 향이 절묘하게 어울리는 칵테일 성수동의 The Pause 라는 바에서 처음 맛보게 된 페니실린이라는 이름의 칵테일입니다. 페니실린이란 이름처럼 병원에가면 맡을 수 있는 소독약 같은 냄새를 풍기는 칵테일인데 아마 아일라 위스키의 영향인듯 합니다 . 이 칵테일은 미국의 한 바텐더가 개발 한 후 많은 사랑은 받고 있다는데요 모든 칵테일이 그렇듯 만드는 사람마다 레시피가 달라 맛이 천차만별이죠. 이곳 더퍼즈에서 맛본후 저도 집에서 여러가지 아일라 위스키로 바꿔가며 매번 색다른 맛을 즐기며 마시고 있습니다 ㅎ 온더락잔에 큼지막한 사각 얼음에 노랗고 투명한컬러의 술 거기에 깔끔한 모양의 레몬필 가니쉬로 장식을 하면 심플하면서 시크한 느낌을 주는 상남자의.. [COCKTAIL] 조엽수림(照葉樹林) - 칵테일 조엽수림(照葉樹林) LONGTEA 계열의 칵테일 녹차리큐르, 우롱차 위스키 입문후 칵테일까지 손을 대고 있습니다. 어느새 술장엔 칵테일을 만들기위한 리큐르까지 잔뜩 늘어나 짝꿍이의 달갑지 않은 눈초리까지 받고 있죠 ㅋ쿠ㅜㅜ.... 그러던 중 단골집 바 사장님의 인스타에 조엽수림이라는 녹차같은 칵테일이 올라왔고 한여름에 시원하게 마실 수 있겠다는 생각이 들어 바로 제조 들어~~갈려고 했으나..난관에 봉착...이 칵테일에는 "에르메스 그린티" 라는 녹차리큐르가 들어가는데 국내에 판매하지 않습니다...그래서 제가 만들어봅니다! 의 조합이면 수제 그린티 리큐르가 만들어지죠 ㅎㅎ 레시피는 *그린티 리큐르 45ml + 우롱티(필업) 으로 간단합니다. 조엽수림 .. [블렌디드위스키] 조니워커 블루라벨 (Johnnie Walker Blue Label 조니워커 블루라벨(JOHNNIE WALKER BLUE LABEL) No Age Statement(NAS) / 40% 700ml 블렌드디 위스키중 발렌타인, 로얄샬루트에 이어 유명세로 국내 TOP3 안에 들어가는 조니워커 블루 라벨 입니다. 알콜도수 40%로서 위스키 매니아들은 물론 위스키에 대해 잘 모르고 서양의 술은 모두 양주라고만 알고 있는사람들도 조니워커 블루라벨이라고 하면 모르는사람이 없는 위스키 입니다. 해외 출국시 종종 1+1행사로 2병에 30만원대에 구할 수 있을정도로 고급스럽지만 저렴?했던 술이었는데...코로나 시국 이후로 해외출국이 거의 불가능 해지면서 제주면세가 최저가가 되어 버렸죠 가격은 약 25만원정도로 종종 한정판이나오면 30만원을 초과하기도 하죠 ㅎ(한정판은 이 기본 블루라.. [싱글몰트위스키] 라가불린 12Y 디아지오 스페셜릴리즈 2020 (LAGAVULIN 12Y SPECIAL RELEASE 2020) 라가불린 12년 디아지오 스페셜릴리즈 2020(LAGAVULIN 12Y SPECIAL RELEASE 2020) 12Y 숙성 / 56.4% 700ml 라가불린 12년 스페셜릴리즈 2020 입니다. 앞서 포스팅 했던 카듀 11Y과 같이 출시된 2020스페셜릴리즈 제품으로 CASK STRENGTH입니다. CS제품위주로 마시다 보니 눈코잎이 강하게 단련이 되서 ㅋㅋ 독해도 아무렇지도 않게 됬습니다... 보틀에 멋있는 독수리 한마리가 날아다니는게 아주 강렬할 것만 같은 맛을 떠올리게 해줍니다. LAGAVULIN 12Y DIAGEO SPECIAL RELEASE 2020 SingleMalt ScotchWhiskey Tasting 역시 라가불린의 강렬한 피트의향 톡쏘는 피트 그차제! 시각적요소 ( Col.. [싱글몰트위스키] 카듀 11Y 디아지오 스페셜릴리즈 2020 ( CARDHU 11Y DIAGEO SPECIAL RELEASE 2020) 카듀 11년 디아지오 스페셜릴리즈 2020(CARDHU 11Y DIAGEO SPECIAL RELEASE 2020) 11Y 숙성 / 56% 700ml 이번엔 카듀 11년 디아지오 스페셜릴리즈 2020 입니다. 디아지오에선 매년 스페셜 릴리즈로 Cask Strength 제품을 한정판으로 내놓습니다. 물을 타지 않은 CASK STRENGTH제품으로 카듀 자체의 본연의 맛을 풍부하게 느낄 수 있습니다. 출시 당시17만원 가량의가격으로 이또한 최근에는 꽤 가격이 올랐더라구요. 그리고 언제부터인지 패키징까지 이쁘게 출시하면서 수집가들에게도 인기가 상당히 좋습니다. 포스팅을 적는 이 시기에는 2021년 릴리즈가 출시가 되었고 출시되자마자 날개돋힌듯이 팔려나가 구매가 힘들었으나 최근엔 대형마트에도 물량이 풀려 구.. [싱글몰트위스키] 카바란 솔리스트 비노바리끄 ( KAVARAN SOLIST VINHO BARRIQUE ) 카바란 솔리스트 비노바리끄(KVAVRAN SOLIST VINHO BARRIQUE) 56.3% / SingleCask 131병중 69번째 보틀 2020년 한참 제주도 방문이 잦을때 사왔던 카바란 솔리스트 비노바리끄 입니다. 코로나 시기로 해외진출이 어려워 해외면세로 위스키를 사기 힘들때 기적처럼 제주도에 상륙한 카바란시리즈들 ㅎㅎ 이때 비노바리끄말고 포트캐스크도 사오고~~ex-Bourbon도 사오구..ㅎ 시음전 간단 소개를 하자면 카바란 솔리스트 시리즈중 하나로 다른시리즈로서는 엑스버번, 쉐리, 포트, 모스카텔, 피노 이렇게 총 6개의 라인업이 있습니다. 그중에 비노바리끄는 아메리칸오크통을 검게 구워서 숙성을 시킨 라인 입니다. KVAVRAN SOLIST VINHO BARRIQUE Singl.. 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 다음
